作業

【時期】通年
【時間】①10：00～12：00　②13：30～15：30
古くから大豆をいろんな形で利用し食べてきました。味噌、醤油、納豆、煮豆、豆まきなど。大豆からお豆腐ができるまでを体験してみましょう。森あるきで自然観察もプラス。

【時期】7月～8月
【時間】10：00～　※ご相談に応じます
野生の苧麻（チョマ：カラムシ）から繊維をとって糸ができます。今回はその工程の一部の苧麻の刈取り、おかき作業を体験します。身近な植物がどのように利用されていたのか、体験をとおして学びましょう。

【時期】6月青梅の時期
【時間】①10：00～12：00　②13：30～15：30
古来より人は梅のパワーに気づき利用してきました。 梅干しづくりは、ちょっとハードル高いけど・・・梅シロップならお子さんと一緒にわいわい、楽しくできますよ。四季折々、日々の暮らしの中で自然からの贈り物をありがたくいただきましょう。