体験プログラム作業

ほふほふおいしい、豆腐づくり

体験プログラム

時期 通年
時間 ①10:00~12:00 ②13:30~15:30 2時間程度                                       人数 4~10名                                          

古くから大豆をいろんな形で利用し食べてきました。味噌、醤油、納豆、煮豆、豆まきなどなど・・・。畑のお肉とも呼ばれる栄養満点、植物性たんぱく質が豊富な大豆。この大豆から豆腐を手作りしてみましょう。                                          
自然の恵みを美味しく食べる。食育を通じて自然と人とのかかわり、良い関係を考えてみましょう。

インストラクター:越石あきこ(もちこ)ほか

□内容 里山の森あるき自然観察、豆腐づくり。食と自然のお話し。
□時期 春、秋、冬の時期
□時間 2時間程度 ①10:00~12:00 ②13:30~15:30
□対象 大人、2才以上のお子さんと保護者
□人数 4~10組程度                                        □費用 3,000円/1人(親子の場合は1組)
□確認事項
・開催予定地はご依頼者様と相談の上、決定します。特にご要望がない場合は夕日寺健民自然園(地図)を利用します。
・ご依頼者さまの方で傷害保険へのご加入をお願いします。
・派遣するインストラクターの会場までの交通費(車の場合、移動距離で精算)を別途ご負担ください。
・昼食を準備することも可能です。詳細はご相談に応じます。
・インストラクターの都合により開催をお受けできない日程がありますので、予め開催予定日を複数日設定お願いします。                                       ・開催5日前以降のキャンセルはキャンセル料をいただきます。キャンセル料についてはこちら

タイトルとURLをコピーしました