金沢摘み草さんぽ 4月10日にも実施します

春ですね。なぜだか無性に草が食べたくなります。

古来より、食用や薬用に利用されてきた野草たち。

そんな知恵や知識を伝えていくのも大切にしたいこと。

季節によって食べたくなるものが変わるように、
萌え出る野草の味と香りに
からだが喜びそう。

スイーツもいいけど
春の里山をご褒美に。